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手撕茄子

2023-09-12 17:54:38 作者: 来源: 香哈网 分享到:

食材用料

茄子一根、酱油一大勺、糖一小勺、盐少许、油二大勺、辣椒粉一勺

醋一勺、香菜少许、葱少许、蒜二瓣、辣椒

手撕茄子的做法

1.茄子洗净去头

2.切段上锅大火蒸熟

3.蒸了大概十分钟。用筷子轻易划断

4.用手把茄子撕开一条条越细越入味

5.加辣椒香葱香菜撒在茄子上

6.酱汁调好盐醋糖酱油淋上去

7.最后锅烧热油把蒜放入爆香一下

8.油高温时立刻浇上去

9.吃的时侯用筷子拌一下就可以了

责任编辑:李萍
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