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寒冬腊月,漳平水仙茶之乡漳平市南洋镇到了一年中难得的农闲时节。然而在南洋梧溪村,茶农李发金(图右)却没有闲下来,忙完秋茶采摘制作后,还时常来到茶山,察看水仙茶树病虫害防治、防寒防冻等情况,为来年的茶叶生产提前做好准备。 除了是一名茶农茶商,李发金还是一名龙岩市人大代表。作为当地漳平水仙茶制作工艺的传承者和推广者,近年来,他充分发挥人大代表的示范引领作用,鼓励当地农民大力发展水仙茶产业,带动群众致富、地方发展。 李发金经常深入茶园指导种植,与茶农切磋茶艺,从种植到制作,从品茶到市场营销,把自己的经验和理论毫无保留地传授给茶农。为保证漳平水仙茶健康绿色的品质,他提倡农药“零残留”,坚持用有机肥,获得了茶农们的支持。 “茶叶发展是我们的长久之路,但我们不能按照以前的方式走,应创新发展。”对于未来发展,李发金有着长远规划。“接下来,我们将积极汇聚各方力量,在原有合作社基础上,在梧溪建一个全镇最大的水仙茶合作社,通过品牌打造、品质保障等措施,提升漳平水仙茶知名度和品质,努力向全国甚至东南亚市场推广。另外,依托当地水仙茶优势及生态优势,发展生态观光体验旅游,让游客既能品到好茶,又能体验到采茶制茶的乐趣。”